Mouclade à la Charentaise
Ou
Assiette maraîchine
(farci poitevin, jambon de Vendée, salade de mojettes)
Queue de lotte à la provençale
Ou
Médaillon de filet mignon de porc
Gratiné au chèvre et sa sauce porto
Assiette de fromages
Dessert du jour
(prix net sans boisson)
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