Terrine de chèvre frais aux tomates confites
Julienne de chorizo et coulis de poivron
ou
Tartare de saumon aux agrumes
ou
Cuisses de grenouillesà la persillade
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Filet de truite aux tagliatelles
Aux tomates, basilic et pistou
ou
Pavé de rumsteck sauce bordelaise
Et son accompagnement
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Assiette de fromages
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Dessert du jour
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(prix net sans boissons)